音楽コラム集

【新宿店】焼き芋「芋王」

2022.02.13

今回ご紹介するお店は、新宿ミロードの前で絶品焼き芋を販売している「芋王」さんです。
美味しい焼き芋を思わせる、黄色くて可愛らしい販売車がすぐに目につくと思います！

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100g単位で買えるテイクアウト専門のお店で、焼き芋はもちろん、大学芋やタルトも販売しています。
タルトも大人気なようで、今回は品切れでした。
今回はその中でも一番人気で、テレビ番組でも紹介された熟成焼き芋【濃密】を注文してみました！

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二度焼き製法と独自の長期熟成技術によって生み出される、平均糖度50度以上を誇るまさに「最高糖度」の逸品です。

日本全国の特選熟成さつま芋農家を訪問、試食を繰り返し、その時期に旬のさつま芋だけを厳選し使用した極上の焼き芋だそうです。

すぐに召し上がりたい方には温かい焼き芋を、自宅でゆったり食べたい方には冷たい状態のものを用意してもらえるので、電子レンジで温めてホカホカの焼き芋を楽しめます。

冷たい状態で購入し、電子レンジで温めて家で頂きます。
電子レンジを開けると焼き芋の優しい甘さがすぐに辺りを漂います。

ナイフでそっと切ってみます。慎重に切らないと潰れてしまいそうなくらいに柔らかいです。

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まさに黄金色！！まるでさつま芋を切ったら中からしっとりしたスイートポテトが出てきたかのようです！
本当に甘いです！！
ただべたべたと甘いだけでなく、程よいしっとり感と優しい喉越しなので、もはや焼き芋を食べている感覚ではないです！

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おすすめの食べ方はフォークで芋をすくって食べる食べ方です！
もちろん皮も食べられますが、皮がお皿の代わりのようになって、本当にスイーツのように食べられます。
一瞬でペロリ...。

ほっと一息つきたい時、甘いものが食べたいけどダイエットもしたい時、リハーサル後に小腹が空いた時、自然由来のこだわり抜いた芋王さんの焼き芋をぜひ自分へのご褒美にいかがでしょうか？

サウンドスタジオノア新宿店
TEL：03-5332-8366
URL：https://www.studionoah.jp/shinjuku/
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