SEARCH

閉じる

NOAH NEWS｜秋葉原店

うちあげ飯　秋葉原編「リンハウス」

2020.03.20

    ライブやリハーサルのあとは、メンバー同士で労をねぎらったり、反省会(という名の食事)や打ち上げを行うもの。 そこで、打ち上げに最適なNOAHの近くやライブハウス付近の名店をシリーズで紹介。 今回紹介するのはサウンドスタジオノア秋葉原店の近くの「リンハウス」。 東京メトロ銀座線「末広町駅」から徒歩1分にある本格中華料理店である。   今回はマスターのオススメ料理を振舞って頂いた。   鳥肉とカシューナッツの唐辛子炒め。名前の通り唐辛子がふんだんに使用されていたが、食べてみると不思議と辛過ぎず、唐辛子のサクサクとした食感が良いアクセントになっていた。       蒸鶏の四川麻辣ソースがけ。 花椒が効いていており、お酒がすすむ一品。       焼餃子は大きさが拳大ほどあり、非常に食べ応えのある一品であった。       中でも特にマスターのオススメだというのがホイコーローと激辛本格四川麻婆豆腐。 日本でホイコーローといえばキャベツで作るのが定番であるが、マスター曰く、葉玉ねぎや葉にんにくを使うのが本場のホイコーローとのこと。葉玉ねぎを使用したホイコーローを食べたのは初めてだったが、葉玉ねぎがシャキシャキとしており非常に美味しかった。 葉玉ねぎは季節物のため、この時期にしか食べられないとのこと。是非ご賞味いただきたい。       激辛本格四川麻婆豆腐は名前の通り本格的な辛さだった。しかし、その辛さがクセになる美味しさで、白いご飯がすすむ一品であった。       店内も広々としており貸切も可能とのこと。またディナーだけでなくランチではリーズナブルな価格で本格中華が堪能できるので、リハーサルの後だけでなく、リハーサル前の腹ごしらえにもうってつけである。     ごちそうさまでした！     本格中華料理　リンハウス 東京都千代田区外神田6-15-16 TEL:03-3837-8955 営業時間：ランチ11:30~14:30　ディナー17:00~22:30     サウンドスタジオノア秋葉原店 TEL: 03-5816-8383 https://www.studionoah.jp/akihabara/
CATEGORY TOP

PICK UP ARTICLESピックアップ記事

LATEST ARTICLES最新記事